लोकतंत्र मिरर
मुंबई : घर बैठे कुछ ही मिनटों में किराना और खाने-पीने का सामान पहुंचाने वाली क्विक-कॉमर्स सेवा Blinkit से जुड़े एक स्टोरेज सेंटर पर महाराष्ट्र खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने बड़ी कार्रवाई की है। मुंबई के मालाड पश्चिम स्थित इस केंद्र की जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा नियमों की कई गंभीर खामियां सामने आईं। गोदाम में गंदगी, बड़ी संख्या में झुर्रियां, खराब तरीके से रखा गया खाद्य सामान और एक्सपायर्ड उत्पाद मिलने के बाद FDA ने Blink Commerce Private Limited का फूड लाइसेंस तत्काल निलंबित कर दिया।
FDA की टीम ने 7 अगस्त को मालाड पश्चिम के रामचंद्र लेन इलाके में स्थित संबंधित प्रतिष्ठान का निरीक्षण किया। जांच के दौरान फल और सब्जियों के स्टोरेज एरिया में बड़ी संख्या में झुर्रियां मिलीं। खाद्य सामग्री रखने के लिए इस्तेमाल किए जा रहे कुछ रैक में जंग लगा हुआ था, जबकि कई सामान सीधे जमीन पर रखे मिले।
एक्सपायर्ड और खराब सामान भी मिला
जांच के दौरान गोदाम के कोल्ड स्टोरेज की साफ-सफाई भी संतोषजनक नहीं पाई गई। अधिकारियों को यहां एक्सपायर्ड, खराब और पैकेजिंग से छेड़छाड़ किए गए खाद्य पदार्थ मिले। खाद्य सामग्री के स्टोरेज और वितरण में भी जरूरी नियमों का पालन नहीं किया जा रहा था। नियमों के मुताबिक पहले आने वाले सामान को पहले इस्तेमाल या वितरित किया जाना चाहिए। साथ ही, जिसकी एक्सपायरी पहले हो रही है, उसे भी प्राथमिकता से बाहर भेजना जरूरी है। लेकिन निरीक्षण में इन प्रक्रियाओं का पालन नहीं होने की बात सामने आई।
कर्मचारियों की स्वच्छता पर भी सवाल
FDA की जांच में केवल खाद्य पदार्थों की स्थिति ही नहीं, बल्कि गोदाम की साफ-सफाई और कर्मचारियों से जुड़ी व्यवस्थाओं में भी कमियां सामने आईं। कचरा प्रबंधन, कर्मचारियों की मेडिकल जांच और व्यक्तिगत स्वच्छता को लेकर जरूरी इंतजाम पर्याप्त नहीं पाए गए। कुछ मिनटों में सामान घर तक पहुंचाने वाली सेवाओं पर लोगों का भरोसा तेजी से बढ़ा है। ऐसे में खाद्य पदार्थों को किस तरह रखा जा रहा है और ग्राहक तक पहुंचने से पहले उसकी गुणवत्ता कैसी है, यह सवाल भी इस कार्रवाई के बाद सामने आया है।
Amazon Retail पर भी हो चुकी है कार्रवाई
इससे पहले FDA की ओर से Amazon Retail India Private Limited के फूड लाइसेंस को लेकर भी कार्रवाई की जा चुकी है। कंपनी ने लाइसेंस रद्द करने के फैसले को मुंबई हाईकोर्ट में चुनौती दी थी। हालांकि, अदालत ने लाइसेंस रद्द करने का आदेश बरकरार रखा। मामले में नियमानुसार आगे की कार्रवाई जारी है।
राज्यभर में FDA का अभियान
FDA की ओर से राज्यभर में खाद्य सुरक्षा को लेकर विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है। इस अभियान के तहत अलग-अलग जिलों में नियमों का उल्लंघन करने वाले और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के खिलाफ कार्रवाई की गई है। इस कार्रवाई में बीड में करीब 1 करोड़ 14 लाख 50 हजार रुपये का खाद्य पदार्थों का स्टॉक जब्त किया गया है। वहीं दूध और दुग्धजन्य पदार्थों की जांच के दौरान नागपुर, पालघर और नांदगांव में भी कार्रवाई की गई है। खाने की चीजें कितनी जल्दी घर पहुंचती हैं, यह जितना जरूरी है, उतना ही जरूरी उनकी गुणवत्ता और सुरक्षित तरीके से की गई स्टोरेज भी है। FDA की इस कार्रवाई ने क्विक-कॉमर्स कंपनियों के स्टोरेज और फूड सेफ्टी सिस्टम पर एक बार फिर सवाल खड़े किए हैं।
