चीनी के दाम में ऐतिहासिक उछाल, त्योहारों से पहले बढ़ी महंगाई की मार

मुंबई : त्योहारों का मौसम शुरू होने से पहले ही आम लोगों की जेब पर महंगाई का बोझ बढ़ता दिखाई दे रहा है। महाराष्ट्र के कई जिलों में चीनी की कीमतों में जबरदस्त तेजी देखने को मिल रही है। कुछ जिलों के खुदरा बाजारों में चीनी के दाम 80 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं। चीनी की बढ़ती कीमतों का असर अब घर के बजट के साथ-साथ मिठाई कारोबार पर भी पड़ने लगा है।

जानकारी के अनुसार, चीनी के थोक भाव करीब 7,500 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गए हैं। वहीं खुदरा बाजार में अलग-अलग जिलों में चीनी के भाव 60 से 80 रुपये प्रति किलो के बीच बताए जा रहे हैं। त्योहारों के दौरान चीनी की मांग बढ़ने के बीच कीमतों में हुई इस तेजी ने आम उपभोक्ताओं की चिंता बढ़ा दी है।

वाशिम और बुलढाणा में सबसे ज्यादा भाव

महाराष्ट्र के कई जिलों में चीनी 70 रुपये से अधिक कीमत पर बिक रही है। वाशिम, सांगली और बुलढाणा में चीनी के भाव करीब 78 से 80 रुपये प्रति किलो तक पहुंचने की जानकारी है। वहीं कोल्हापुर, नासिक और अमरावती में चीनी करीब 75 रुपये किलो के भाव पर है। पुणे में चीनी का भाव करीब 72 रुपये, जबकि परभणी, सातारा, पालघर और लातूर में करीब 70 रुपये किलो बताया जा रहा है।

विदर्भ के जिलों में भी चीनी के दाम बढ़े हुए हैं। नागपुर में 68 से 70 रुपये, गोंदिया में करीब 70 रुपये, भंडारा में 68 से 70 रुपये, वर्धा में 62 से 64 रुपये और अकोला में करीब 65 रुपये किलो के भाव बताए जा रहे हैं। वहीं चंद्रपुर और गडचिरोली में चीनी करीब 60 रुपये किलो तक बिक रही है।

हिंगोली में 75 रुपये किलो तक पहुंची चीनी

हिंगोली में चीनी के दाम करीब 70 से 75 रुपये प्रति किलो तक पहुंच गए हैं। चीनी की कीमत बढ़ने से मिठाई बनाने वाले कारोबारियों की चिंता बढ़ गई है। मिठाई तैयार करने में चीनी का बड़े पैमाने पर इस्तेमाल होता है। ऐसे में कच्चे माल की लागत बढ़ने से मिठाई कारोबार का पूरा गणित प्रभावित हो रहा है। पेड़ा, बर्फी, गुलाब जामुन, जलेबी और लड्डू जैसी मिठाइयों में चीनी की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। इसलिए चीनी महंगी होने का सीधा असर मिठाई की लागत पर पड़ रहा है।

बढ़ सकते हैं मिठाइयों के दाम

मिठाई विक्रेताओं के सामने अब उत्पादन लागत को नियंत्रित करने की चुनौती है। कारोबारियों का कहना है कि अगर चीनी के दाम इसी तरह बढ़ते रहे तो मिठाइयों की कीमतों में भी बढ़ोतरी करनी पड़ सकती है। त्योहारों के दौरान मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में चीनी के बढ़ते दाम का असर ग्राहकों की जेब पर भी दिखाई दे सकता है। यानी आने वाले दिनों में त्योहारों की मिठास के साथ महंगाई का स्वाद भी लोगों को महसूस हो सकता है।

महाराष्ट्र के प्रमुख जिलों में चीनी के भाव

•  सांगली: 80 रुपये प्रति किलो
• वाशिम: 78 से 80 रुपये प्रति किलो
• बुलढाणा: 78 से 80 रुपये प्रति किलो
•  कोल्हापुर: 75 रुपये प्रति किलो
•  नासिक: 75 रुपये प्रति किलो
• अमरावती: 75 रुपये प्रति किलो
• यवतमाल: 75 से 78 रुपये प्रति किलो
•  पुणे: 72 रुपये प्रति किलो
•  परभणी: 70 रुपये प्रति किलो
• सातारा: 70 रुपये प्रति किलो
•  पालघर: 70 रुपये प्रति किलो
• लातूर: 70 रुपये प्रति किलो
•  हिंगोली: 70 से 75 रुपये प्रति किलो
•  गोंदिया: 70 रुपये प्रति किलो
•  नागपुर: 68 से 70 रुपये प्रति किलो
•  जलगांव: 68 रुपये प्रति किलो
•  भंडारा: 68 से 70 रुपये प्रति किलो
•  अकोला: 65 रुपये प्रति किलो
•  नांदेड: 65 रुपये प्रति किलो
•  रत्नागिरी: 62 रुपये प्रति किलो
•  वर्धा: 62 से 64 रुपये प्रति किलो
• चंद्रपुर: 60 रुपये प्रति किलो
• गडचिरोली: 60 रुपये प्रति किलो