लोकतंत्र मिरर
पुणे : दिवाली का त्योहार नजदीक आते ही बाजारों में मिठाइयों और सूखे मेवों की खरीदारी बढ़ने लगी है। ऐसे में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर भी सतर्क रहने की जरूरत है। इसी बीच महाराष्ट्र के पुणे में खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने बड़ी कार्रवाई करते हुए 1,329 किलो संदिग्ध खाद्य सामग्री जब्त की है।
जानकारी के अनुसार, FDA की टीम ने पुणे विभाग में एक साथ तीन अलग-अलग स्थानों पर छापेमारी की। इस कार्रवाई में बड़ी मात्रा में सूखे मेवे और दालों का स्टॉक बरामद हुआ। जब्त किए गए सामान में 358 किलो बादाम, 493 किलो काले किशमिश और 478 किलो दालें शामिल हैं। इन सभी खाद्य पदार्थों का कुल वजन 1,329 किलो बताया गया है। प्राथमिक जानकारी के मुताबिक, खाद्य सुरक्षा एवं मानक नियमों और पैकेट पर जरूरी लेबलिंग से जुड़े नियमों के उल्लंघन की आशंका के चलते यह कार्रवाई की गई। जब्त किए गए पूरे स्टॉक की अनुमानित बाजार कीमत 6 लाख 58 हजार 275 रुपये बताई गई है।
त्योहारों के मौसम में सूखे मेवों, मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की मांग तेजी से बढ़ती है। ऐसे समय में ग्राहकों को अच्छी गुणवत्ता के नाम पर घटिया या नियमों का पालन नहीं करने वाले उत्पाद बेचे जाने की आशंका रहती है। ऐसे में FDA की इस कार्रवाई ने एक बार फिर खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और ग्राहकों की सुरक्षा का सवाल सामने ला दिया है।
FDA प्रशासन ने नागरिकों से अपील की है कि दिवाली की खरीदारी करते समय केवल कीमत और पैकेट की चमक देखकर सामान न खरीदें। सूखे मेवे या पैक्ड खाद्य पदार्थ लेते समय एक्सपायरी डेट, निर्माण की तारीख और बैच नंबर जरूर जांचें। यदि किसी खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता पर संदेह हो या मिलावट नजर आए, तो इसकी सूचना FDA को दें। त्योहार खुशियों और मिठास का होता है, लेकिन इस मिठास के साथ सेहत से समझौता न हो, इसकी जिम्मेदारी प्रशासन के साथ-साथ ग्राहकों की भी है। FDA ने संकेत दिया है कि त्योहारों के दौरान इस तरह की जांच और कार्रवाई आगे भी जारी रहेगी।
